As melhores galinhas para o quintal
Por que você deseja criar galinhas? Para ovos ou carne?
Algumas galinhas são camadas de ovos e outras são melhor criadas para a carne. Alguns dos tipos mais antigos de galinhas, no entanto, são o que chamam de galinhas de dupla finalidade, o que significa que são boas para ambas. Na minha opinião, essas raças duplas são uma escolha melhor para o quintal, porque você pode criar a maioria das galinhas para postura e a maioria dos galos que você pode abater quando são muito jovens. As galinhas mais velhas que já passaram da idade da postura dos ovos têm carne dura, mas podem ser cozidas em ensopados ou cozidas sob pressão para ternura.
As galinhas de dupla finalidade tendem a ser mais duras que as aves cultivadas comercialmente e são adaptáveis a qualquer clima em que estejam. Essas aves podem viver por anos e apresentar uma variedade de cores e temperamentos.
As raças de dupla finalidade são a melhor escolha para a fazenda do tipo quintal, porque podem procurar alimentos e fornecer à família carne e ovos. Essas galinhas podem ser cultivadas para carne, e você nunca precisa se preocupar com o armazenamento da carne. Sempre que você quiser cozinhar uma galinha, é logo ali no quintal. Está disponível, isto é, se você estiver disposto a fazer o necessário para preparar as galinhas para cozinhar. Algumas pessoas, no entanto, não estão dispostas a fazer seu próprio massacre, mas, acredite, você pode fazê-lo com muita facilidade, depois de pegar o jeito.
Mais importante, as galinhas de dupla finalidade são sustentáveis. Contanto que você não mate todos os galos, você pode chocar ovos usando uma incubadora. Além disso, é mais provável que as galinhas de raças com dois propósitos se reproduzam, o que significa que as galinhas podem decidir chocar os ovos para você. Tanto quanto aumentar o seu rebanho, isso é ótimo, mas se a produção de ovos é o que você está procurando, uma galinha chocante pára de botar ovos durante o tempo em que ela põe seus ovos e durante o tempo em que cria sua ninhada.
Raças de frango de dupla finalidade
Algumas das galinhas de raças com dois propósitos incluem: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Buckeye, California Grey, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Holanda, Iowa Blue, Java, Jersey Giant, Marsh Daisy, Pescoço nu, New Hampshire Reds, Norfolk Grey, Buff Orpington, Plymouth Rock, Poltava, Barbeador vermelho, Rhode Island Red, Rhode Island White, Escocês Dumpy Scots Grey, Sussex, Winnebago, Wyandotte. Embora eu não cubra todos os prós e contras de todas as raças, aqui estão algumas das raças com mais detalhes.
Dominique
Este pássaro é barulhento, com muita personalidade. Este pássaro é uma galinha de rebanho de pequena fazenda tradicional. Eles produzem um número médio de ovos pequenos e são galinhas relativamente pequenas, portanto sua carne é um pouco pequena. A carne deste frango, no entanto, é saborosa. Essas galinhas devem ter um galo com elas para protegê-las, se forem de criação livre. As galinhas costumam estar muito ocupadas forrageando e não cuidando de falcões.
Rhode Island Red
Os Rhode Island Reds foram desenvolvidos pela primeira vez em Little Compton, Rhode Island, por volta de 1830. Os bandos primitivos costumavam ter bandos penteados simples e rosa porque era do malaio que o frango vermelho de Rhode Island fica com uma cor vermelha profunda, constituição forte e forte penas.
É recomendável que você obtenha Rhode Island Reds de um criador. Nós criamos essas galinhas a partir de ovos, e eu posso entender o porquê. Muitos dos filhotes foram deformados na eclosão, o que indicava algum defeito genético.
Nossas galinhas quase sempre colocavam ovos grandes e extragrandes e produziam boa carne. Li que os galos são maus com corvos altos, mas as galinhas são calmas e dóceis. Posso garantir o canto e a natureza doce das galinhas, mas nunca tive problemas com os galos que me prenderam ou a qualquer outra pessoa. Eu tive filhos nos Roosters Vermelhos de Rhode Island sem incidentes.
Rhode Island Reds é uma boa escolha para o pequeno dono de rebanho e é uma raça recomendada para criação livre. Esta galinhas pode suportar tanto o calor quanto o frio. Eles podem lidar com dietas marginais e moradias melhores do que outras raças enquanto ainda produzem ovos. São as melhores camadas de ovos das raças de dupla finalidade. A maioria dos vermelhos mostra ninhada. A variedade Rose Comb é um pouco menor que a variedade Single Combed. Não é incomum que a cor vermelha desapareça se essas galinhas forem expostas ao sol.
Java
O Java é a segunda raça de frango mais antiga desenvolvida nos Estados Unidos e agora considerada ameaçada de extinção. A raça surgiu nos EUA em algum momento entre 1835 e 1850 (Europa em 1885). Este pássaro é muito grande e muito lento para amadurecer. Comparados aos Rhode Island Reds, os galos são dóceis, mas protetores e barulhentos. Essas galinhas são boas para criação de animais. Eles têm produção média de ovos, embora os Javas cresçam mais lentamente que as raças modernas, eles foram conhecidos por sua produção de carne durante o século XIX. O Java foi usado na criação das raças Plymouth Rock e Jersey Giant.
Faverolles
Faverolles são lindos pássaros com regatas, barba, pés emplumados e cinco dedos. Faverolles de salmão são o tipo mais comumente disponível. Essas aves são excelentes camadas de inverno e são uma boa escolha para os invernos do norte. Eles têm carne saborosa. Os galos são enormes, régios e dóceis, e as galinhas são lindas. É importante notar que não é uma boa idéia misturar essa raça com outras raças de galinhas, porque os Faverolles são tão dóceis que estão no fundo da hierarquia.
Sussex
Se você está procurando pássaros familiares que sejam excelentes para crianças, o Sussex é o seu pássaro. Este pássaro fará você se sentir como uma estrela de cinema, pois segue você pelo quintal. Essas galinhas são grandes produtoras de ovos, grandes forrageiras e são uma boa ave de carne.
Vermelho de New Hampshire
Derivado do Rhode Island Red, o New Hampshire Red difere por produzir menos ovos, mas mais carne. Eles são mais rápidos em amadurecer que em Rhode Island e são mais vigorosos.
Wyandottes
Com penas lindamente amarradas, Wyandottes não é um pássaro de estimação e tende a ser muito nervoso, mas muito inteligente. Este pássaro tem melhor desempenho em confinamento do que outras galinhas de raças duplas. Também é extremamente resistente ao inverno. Este frango produz ovos cremosos e tem uma produção ligeiramente acima da média.
Barred Plymouth Rocks
As Barred Plymouth Rocks ou "Barred Rocks" são uma das galinhas de dupla finalidade mais populares da atualidade. Eles são considerados um pássaro muito amigável. São fantásticas grandes camadas de grandes ovos marrons. Eles se dão muito bem no tempo frio. Eles toleram o confinamento, mas preferem a vida ao ar livre. Outras variedades de Plymouth Rock são bastante raras.
Australorp
Esta raça de frango tem a melhor tolerância extrema ao clima de qualquer um dos pássaros duplos. Essas aves são muito grandes e são excelentes camadas de ovos marrons. A carne é fácil de vestir, mas pode ter penas de alfinete pretas feias. Esses pássaros tendem a ser distantes, mas de certa forma bem-humorados. Esta raça é uma das melhores camadas de inverno do frango de dupla finalidade.
Fatos importantes sobre galinhas do quintal
- Além das abelhas, as galinhas podem ser o animal mais valioso e versátil para a agricultura no quintal.
- Conheça suas leis de zoneamento antes de comprar galinhas. Ter galos que cantam ou galinhas caipiras pode não apenas irritar os vizinhos, mas também pode levar a descobertas municipais.
- Alimente os frangos com resíduos de cozinha, ervas daninhas e aparas de grama para ajudar a reduzir os custos de alimentação
- Coloque suas galinhas para trabalhar no jardim, usando tratores de galinha para colocar composto de folhas de resíduos de quintal, lixo doméstico e esterco de galinha nas camas. Aguarde pelo menos algumas semanas após mover o trator de galinhas antes de plantar o canteiro do jardim.
- As galinhas precisam de uma fonte de água disponível o tempo todo. Use bebedouros aquecidos no inverno, se necessário.
Delawares
Originalmente chamado de "Indian Rivers", em 1940, George Ellis desenvolveu o Delaware como uma raça de produção de frangos de corte. Eles se originaram de cruzamentos de galos Barred Plymouth Rock e galinhas de New Hampshire. Os galos de Delaware podem acasalar-se com as galinhas de New Hampshire ou Rhode Island Red e produzir filhotes com o padrão de cores de Delaware. As galinhas de Delaware acasaladas com galos de New Hampshire ou Rhode Island Red produzem filhotes ligados ao sexo. Os galos terão o padrão de cores de Delaware e as fêmeas terão a cor vermelha sólida do galo.
Raças extremamente raras
- Frango Chantecler: Criticamente em perigo. Estabelece bem o suficiente. Gentil, mas muito tímido. Galinhas calmas, muito resistentes. A raça se desenvolveu em Quebec.
- Buckeye: Criticamente em perigo. Esta raça Heritage tem uma história divertida. Galos de crescimento lento, mas suaves e camadas decentes. GRANDE RAÇA se você tem filhos pequenos ajudando no rebanho.
- Bielefelder: Põe uma quantidade impressionante de ovos marrons muito grandes. Os galos são muito grandes (10 libras!) E se vestem bem para um jantar de domingo. Sexagem automática. Excedendo raros fora da Alemanha.
- Barra de Rodes: Virtualmente extinta. Camadas excelentes e guardas florestais livres. Sexagem automática. Bom tamanho para um pássaro comendo.