Aumento dos preços dos ovos? 5 razões pelas quais as galinhas de quintal podem ser a resposta

As razões por trás do aumento dos preços dos ovos

Os preços dos ovos dispararam em todo o país, e os mais atingidos são aqueles com famílias numerosas, com renda limitada ou programas federais com diretrizes rígidas de compra e pequenas empresas cujos lucros dependem dos custos dos alimentos.

Aqui no Colorado, é difícil encontrar um pacote de 12 ovos por menos de $ 5,00, se é que alguém consegue encontrar ovos. De acordo com o Los Angeles Times, o preço médio de varejo de uma dúzia de ovos grandes saltou para $ 7,37 na Califórnia na primeira semana de 2023, acima dos $ 2,35 na mesma época do ano passado. Aqueles já afetados pelos custos crescentes dos itens básicos de mercearia foram os mais atingidos pelo aumento dos custos dos ovos.

A culpa pelo aumento dos preços dos ovos continua sendo contestada por consumidores, lojistas, políticos e pela comunidade agrícola. As causas do aumento dos preços dos ovos foram atribuídas à gripe aviária, que matou mais de 49 milhões de frangos apenas em 2022, estados com novos mandatos sem gaiolas, inflação, custo da gasolina, escassez de mão de obra e custo da ração.

Criar galinhas no quintal é mais fácil do que você pensa

Enquanto alguns estão considerando ovos liofilizados ou alternativas a ovos, outros estão pensando em criar suas próprias galinhas no quintal. É isso mesmo — suburbanos e moradores da cidade estão vestindo seus macacões e botas de galinha e criando galinhas em seus próprios quintais.

5 razões pelas quais criar galinhas no quintal pode ser para você

Embora os ovos frescos sejam o benefício mais óbvio das galinhas de quintal, há outras razões para considerar a criação de galinhas.

1. Torne-se autossuficiente (e economize dinheiro)

A criação de galinhas de quintal pode ser considerada o hobby "porta de entrada" que leva a muitos outros que abrem caminho para a autossuficiência. Uma galinha de quintal bem alimentada e de alta produção pode colocar até 250 ovos por ano.

Se considerarmos o preço dos ovos na Califórnia (US$ 0,61 por ovo), isso significa uma economia de US$ 152. Aumente isso para um lote de 4 galinhas e isso proporcionará uma economia de $ 608. No entanto, deve-se reconhecer que não é totalmente gratuito iniciar um rebanho de quintal, e os custos iniciais e de manutenção também precisam ser considerados antes de mergulhar na criação de frangos.

Os custos podem variar muito e, embora os ricos proprietários de galinhas gastem centenas de dólares em galinheiros sofisticados, alimentadores automatizados, portas elétricas para galinhas e raças exóticas de galinhas, o restante de nós pode ser bastante criativo para estabelecer um rebanho com custos mínimos.

Felizmente, existem muitas maneiras inovadoras de economizar dinheiro e criar um rebanho feliz e saudável. Encorajo os interessados ​​​​em iniciar um rebanho com orçamento limitado a entrar em contato com sua loja de ração de propriedade local e ingressar em grupos de mídia social locais dedicados à criação de galinhas. Existe realmente uma extensa rede de proprietários de galinhas por aí que estão dispostos a ajudar e apoiar os iniciantes em seu empreendimento de criação de galinhas no quintal.

2. Ovos mais frescos e saudáveis

Os ovos frescos direto do quintal sempre serão mais frescos do que os ovos comprados em lojas, que normalmente têm várias semanas quando são comprados. Qualquer dono de galinha de quintal dirá a você que seus ovos têm uma cor mais profunda e são mais saborosos do que qualquer ovo embalado encontrado na loja.

Para os interessados ​​em ciência baseada em evidências, um estudo mostrou que os ovos de galinhas de pasto tinham o dobro de vitamina E e gorduras ômega-3 de cadeia longa, e a concentração de vitamina A era 38% maior em comparação aos ovos de galinhas engaioladas. Quando se trata de ovos deliciosos, os ovos de galinha de quintal sempre vencem o teste de sabor.

Você pode ver a diferença?

3. Fertilizante Gratuito

O esterco de galinha é considerado um fertilizante completo, pois contém os três principais ingredientes de nitrogênio, fósforo e potássio, o que o torna uma excelente opção para o cultivo de plantas saudáveis.

Lembre-se de que o esterco de galinha requer compostagem antes de ser usado como fertilizante devido à necessidade de reduzir os níveis de amônia e destruir patógenos nocivos.

Depois de perceber que as pessoas compram esterco de galinha por US$ 5 o quilo na Amazon, você pode se ver não apenas no negócio de ovos, mas também no negócio de esterco.

4. Alimentar galinhas, não aterros sanitários

As galinhas são essencialmente dinossauros em miniatura que estão prontos para devorar tudo e qualquer coisa que aparecer em seu caminho. As galinhas comem quase tudo, desde restos de peru do Dia de Ação de Graças (sim, eu sei que parece errado) até frutas e vegetais murchos que não conseguiram chegar à mesa de jantar.

Proprietários de galinhas podem economizar em contas de ração (e sacos de lixo) alimentando as galinhas com suas sobras. Apenas esteja atento para evitar alimentar as galinhas com alimentos ricos em gordura ou açúcar, pois isso pode causar problemas de saúde para as aves vorazes. Também é preciso estar ciente de alimentos e plantas tóxicos que podem causar doenças ou ser fatais para suas galinhas famintas.

5. Entretenimento Gratuito (também conhecido como "Chicken TV")

As galinhas não são apenas animais de estimação com um propósito, mas também fornecem entretenimento gratuito. Tornar-se dono de uma galinha de quintal significa aprender a pegar uma galinha fugitiva, identificar rapidamente um galo adolescente antes que ele aprenda a música de seu povo e acorde a vizinhança às 4 da manhã, educando os vizinhos para apreciar as canções de ovo ridiculamente altas e descobrindo que há realmente é uma hierarquia para um bando de galinhas. Você também descobrirá que as galinhas vão achar você tão divertido quanto você as acha.

As galinhas de quintal são para você?

Se você está convencido de que deseja criar seu próprio rebanho no quintal, certifique-se de verificar as leis de zoneamento do condado local para garantir que as galinhas sejam legais para criar em sua área.Se você quiser ler mais sobre criação de galinhas 101, o Farmer's Almanac tem informações abrangentes para o proprietário de galinhas em desenvolvimento.

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